La Piadina senza glutine di Schär contiene farina di grano saraceno, farina di riso e olio d'oliva. Scaldata in padella è subito pronta per essere farcita con salumi, formaggi o verdure grigliate come vuole la tradizione, o per accogliere farciture sempre nuove e sfiziose.

Ingredienti

farina di riso , amido di mais , acqua , sciroppo di glucosio , latte intero in polvere , olio extravergine di oliva 4,2% , olio di girasole , farina di grano saraceno 3,9% , amido di riso , addensante: gomma di guar, farina di semi di carrube ; proteine di soia , sale , farina di castagne , acidificanti: acido tartarico ; agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio .

Valori nutrizionali medi  (per 100 g)

• Energia 1426 kj / 339 kcal
• Grassi 10 g di cui saturi 2 g
• Carboidrati 56 g di cui zuccheri 6.5 g
• Fibra 2.8 g
• Proteine 4.8 g
• Sale 1 g