Strozzapreti rustici, senza glutine, pasta fresca stabilizzata.
Gli strozzapreti rustici sono tra i più antichi formati di pasta della tradizione Centro-meridionale. Estremamente invitanti per l’aspetto e per la consistenza, gli strozzapreti suggeriscono il nome di un prodotto goloso per i canonici di un tempo che suscitavano le invidie dei meno fortunati. Spettacolari con sughi e ragù corposi al pomodoro, ottimi con i profumi del bosco.
Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, acqua, amido, sale, correttore d'acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Scheda tecnica
Strozzapreti rustici, senza glutine, pasta fresca stabilizzata.
