Formato di pasta lunga di dimensione in larghezza superiore alla linguina a sezione rettangolare e simile ad uno spaghetto schiacciato e dai bordi ondulati.

Ingredienti

Farina di mais bianco, farina di mais giallo, farina di riso, acqua.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1514 kj - 357 kcal
• Grassi 1.40 g - di cui saturi 0.40 g
• Carboidrati 78.20 g - di cui zuccheri 0.40 g
• Fibre 2.10 g
• Proteine 6.80 g
• Sale 0.05 g