Genuino, senza lattosio, senza lievito, fonte di fibre e ricco di sapore, è realizzato secondo la tradizione pugliese.

Ingredienti

Farina di riso integrale (47%), vino bianco (contiene solfiti), farina di teff (17%), fecola di patate, olio d'oliva, farina di mais, farina di ceci, amido di mais, sale, addensante: gomma di xantano, aroma naturale.

Può contenere tracce di soia e sedano.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1880 kj  - 447 kcal
• Grassi 15 g - di cui saturi 2.5 g 
• Carboidrati 69 - di cui zuccheri 1.2 g
• Fibre 3.6 g
• Proteine 7.1 g
• Sale 3.0 g