Tagliatelle all’uovo – Pasta senza glutine
La regina dell’Emilia Romagna!
Si dice che nel 1487 in occasione del matrimonio del Duca di Ferrara con Lucrezia Borgia, Mastro Zafirano si ispirò ai capelli biondi della sposa per creare questa nuova pasta, che poi è entrata nelle nostre case come simbolo delle domeniche in famiglia e delle sapienti mani delle nonne.
Tartufo, funghi, zucca o ragù sono solo alcuni dei molti modi per gustare questa gluten free pasta, un vero salvacena, anche a frigo mezzo vuoto.
Ingredienti:
• Farina di mais
• Farina di riso
• Uovo 20%
Valori nutrizionali:
Energia 1570kj/371 kcal
Grassi 4,72 g
di cui: acidi grassi saturi 1,32g
Carboidrati 72,08
di cui zuccheri 0,48g
Fibre 2,30g
Proteine 8,94g
Sale 591mg
Scheda tecnica
Tagliatelle all’uovo – Pasta senza glutine
La regina dell’Emilia Romagna!
Si dice che nel 1487 in occasione del matrimonio del Duca di Ferrara con Lucrezia Borgia, Mastro Zafirano si ispirò ai capelli biondi della sposa per creare questa nuova pasta, che poi è entrata nelle nostre case come simbolo delle domeniche in famiglia e delle sapienti mani delle nonne.
Tartufo, funghi, zucca o ragù sono solo alcuni dei molti modi per gustare questa gluten free pasta, un vero salvacena, anche a frigo mezzo vuoto.
