Passatelli specialità Romagnola, in brodo o asciutta ricetta artigianale.

Modalità di cottura: Cuocere il prodotto congelato in acqua bollente per 2 minuti, condire a piacimento.

Modalità di cottura in brodo: Cuocere il prodotto congelato in brodo bollente per 2 minuti.

Ingredienti:

Parmigiano Reggiano (contiene LATTE vaccino), UOVA, pangrattato(farina di riso, amido di tapioca, addensanti, xantano, lievito di birra)concentrato di proteine di SOIA.

Addensanti:

Gomma di xantano, idrossipropilmetilcellulosa, zucchero, psyllium, sale, destrosio, sciroppo di barbabietola da zucchero, lenticchie tostate macinate, estratto di lievito.

Acidificante:

Acido citrico, concentrato di uva nera.

Correttore di acidità: Acetato di sodio, enzima, noce moscata.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

• Energia/calorie   246 Kcal
• Grassi     12 g
• di cui acidi grassi saturi  5.8 g
• Carboidrati     19.80 g
• di cui zuccheri     0.6 g
• proteine   18.2 g
• sale    1.5 g