Varietà di salsa di soia dal gusto forte ed intenso, ottenuta dalla fermentazione di fagioli di soia con sale. Questa deliziosa salsa è ottima da utilizzare aggiungendola alla cottura di verdure, legumi e cereali. Prodotta negli Stati Uniti, è un delizioso condimento che può essere utilizzato anche crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali leggeri e delicati. Il tamari Probios è garantita senza glutine.

Ingredienti

acqua, *fagioli di soia 42%, sale marino, alcol (naturalmente formato durante la fermentazione). * biologico.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia kj 236 g / kcal 56 g
• Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
• Carboidrati 4 g di cui Zuccheri 4 g
• Proteine 9.9 g
• Sale 15.2 g