Le farine senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia! Il riso (Oryza sativa) è una pianta erbacea della famiglia delle Graminacee di origine asiatica. Si ritiene che le varietà più antiche risalgano ad oltre quindicimila anni fa. É coltivato in quasi tutti i paesi del mondo e costituisce il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale. La farina integrale biologica di riso italiano Probios senza glutine è fonte di fibre ed è ottima per la preparazione di tutti i tipi di prodotti da forno, adatta anche a coloro che prediligono cereali diversi dal frumento. E’ ideale per la preparazione di prodotti salati e dolci come pane, pizze, pasta fresca, torte e biscotti.

Ingredienti

*Farina di riso impalpabile. *Biologico

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia kj 1496 g / kcal 352 g
• Grassi 1.2 g di cui acidi grassi saturi 0.4 g
• Carboidrati 78.4 g di cui Zuccheri 0.9 g
• Fibre 1.4 g
• Proteine 6.3 g
• Sale 0.1 g