Le farine biologiche senza glutine Probios sono una preziosa base per la preparazione di molte ricette suggerite dalla tua fantasia. La farina di ceci Probios è ottenuta dalla macinazione di ceci italiani. Utilizzata in tutta Italia per la preparazione di tipiche ricette regionali come la “farinata ligure”, la “cecina toscana” o le “panelle siciliane”. Dal profumo inconfondibile, se aggiunta ad altre farine, può essere usata anche per versioni originali di pasta, o per sfiziosi prodotti da forno.

Ingredienti

*Farina di ceci. *Biologico

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia kj 1421 g / kcal 335 g
• Grassi 4.9 g di cui acidi grassi saturi 0.6 g
• Carboidrati 54.3 g di cui Zuccheri 3.7 g
• Fibre 13.8 g
• Proteine 21.8 g
• Sale 0.01 g