Lasagne al ragù artigianali

Ingredienti

Sfoglia: farina di mais, farina di riso.

Ragù: carne macinata di bovino 50%, polpa di pomodoro, concentrato di pomodoro, olio di semi di girasole, carote, sedano, cipolle, sale.

Besciamella: latte senza lattosio (lattosio < 0,1%), farina di riso, amido di mais, olio di semi di girasole, Formaggio stagionato grattuggiato (naturalmente privo di lattosio <0,1%) (latte, caglio, sale, conservante: lisozima da uovo).

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 151 kcal - 635 kj
• Grassi 5.46 g -  di cui saturi 2.23 g
• Carboidrtati 18.50 g - di cui zuccheri <1 g 
• Fibre 1.32 g
• Proteine 6.32 g
• Sale 0.91 g