FARINA PER PANE E PIZZA PROFFESSIONALE W350

9,00 € EROGABILE
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5/ 5
Tasse incluse

MAGRI FREE Napoletana è una farina per panificati senza glutine caratterizzata dalla miscela di amido di mais, amido di riso, fibre vegetali e pasta acida di mais

Non proviene da processi di deglutinizzazione e non contiene amido di frumento.

Un prodotto di alta qualità, naturale e caratterizzato da un ricco apporto di fibre e di enzimi naturali benefici. Un mix che dona plasticità agli impasti permettendo di eseguire le stesure tradizionali o contemporanee.

Con MAGRI FREE Napoletana si ottengono pizze e pani dall'alveolatura aviluppata, morbidi e dal gusto fragrante, paragonabili ad un panificato realizzato con farina di grano tenero ma al 100% Gluten Free.

INGREDIENTI: amido di mais, amido di riso, fibre vegetali (psyllium, inulina), destrosio, addensanti: guar, e464; farina di mais, enzimi. Può contenere: proteine del LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, (mandorle, nocciole), SOIA, SESAMO E SENAPE.

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

 

ENERGIA: KJ1417 Kcal 334

GRASSI: 0.3g

DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 0.1g

CARBOIDRATI: 79g

DI CUI ZUCCHERI: 4.5g

FIBRE: 6.1g

PROTEINE: 1.1g

SALE: 0.05g

8050762220392

Scheda tecnica

Erogabile
SI
Peso
1 Kg