Mix di farine mille dolci per tutti i lieviti, sia con lievito istantaneo sia con lievito di birra, per lievitazioni naturali di 2/3 ore, come per pan brioche dolci e salati, ma è ideale anche per tutti glia altri tipi di dolci.

Ingredienti

Amido di mais, farina di riso, proteine di soia,fibra di bamboo, fecola di patate, addensante: E464, zuccheroo, emulsionanate: E472b-E477.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1459 kj - 346.7 kcal
• Grassi 0.6 g - di cui saturi 0.2 g
• Carboidrati 75.6 - di cui zuccheri 3.2 g
• Fibre 6.0 g
• Proteine 6.0 g
• Sale 0.02 g