Penne

2,79 € EROGABILE
Tasse incluse

Penne- senza glutine

Quantità
Disponibile

La produzione della pasta è di tipo artigianale, segue metodi di lavorazione precisi: l'impasto viene lavorato a lungo e lentamente, i vari formati sono realizzati usando trafile in bronzo per donare quel caratteristico aspetto superficiale ruvido e non lucente ed infine la pasta è fatta essiccare a basse temperature, lentamente affinché possa mantenere le caratteristiche organolettiche proprie di un prodotto artigianale. La pasta che si ottiene è di ottima qualità, tiene bene la cottura e raccoglie egregiamente i vari condimenti.

Ingredienti

Farina di mais, farina di riso.

Valori nutrizionali (medi per 100 g)

  • Energia 1524 kj - 356 kcal
  • Grassi 1.5 g - di cui saturi 0.5 g
  • Carboidrati 79.0 g - di cui zuccheri <0.5 g
  • Fibre 2.1 g
  • Proteine 6.4 g 
  • Sale <0.01 g
921864866

Scheda tecnica

Erogabile
SI