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Sfoglie per lasagne a base di farina di riso e mais - senza glutine
La pasta più amata da tutta la famiglia, appare nella versione con ragù di carne al pomodoro e besciamella già nel famoso ricettario di Pellegrino Artusi del 1891. Puoi prepararle come da tradizione o con il ripieno che preferisci: zucca, pesce, formaggi, etc.
Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, acqua.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)