NUVOLA DI RISO (FARINA DI RISO)

La Farina Nuvola di Riso racchiude l'essenza dell'eccellenza molitoria che contraddistingue da sempre il Mulino Caputo. La sua struttura impalpabile garantisce impasti dalla texture vellutata e dalla consistenza perfetta, mentre l'equilibrio tra assorbimento dei liquidi e stabilità in cottura la rende incredibilmente versatile in cucina. Perfetta per esaltare i sapori senza prevaricarli. Si distingue per la sua elevata digeribilità e la capacità di non sovraccaricare l'apparato digestivo. Nel campo delle preparazioni, si presta ottimamente per la panificazione gluten-free, torte, muffin e pasticcini. Un prodotto che incarna la filosofia Caputo: qualità senza compromessi, rispetto per la materia prima e ricerca costante della perfezione.

-SENZA GLUTINE