Tortellini classici all'uovo con ripieno al prosciutto crudo.

Ingredienti

Farina di riso, amido di mais, uova 17% (da galline allevate a terra), brasato di manzo [carne di manzo fresca, riso, farina di riso, cipolla, carota, sedano, proteina vegetale, vino (contiene solfiti), sale, aceto, aglio], albume d' uovo, prosciutto crudo 4,5% (carne di suino, sale), grana padano (latte, sale, caglio, conservanti: lisozima da uovo), sale, olio extra vergine di oliva, fibra vegetale, destrosio, olio di girasole, noce moscata, aromi, addensante: gomma xanthano, gomma di guar.

Allergeni: uova, latte, solfiti, sedano.

Può contenere: pesce, frutta a guscio, senape, soia.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1258 kj / 298 kcal
• Grassi 7,5 g di cui saturi 3,2 g
• Carboidrati 46,8 g di cui zuccheri 0,7 g
• Fibra 1,7 g
• Proteine 10 g
• Sale 3 g