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La Quinoa (Chenopodium quinoa) non è un vero e proprio cereale, ma una pianta erbacea. Coltivata già 5000 anni fa dalle popolazioni andine, per le quali ancora oggi costituisce la base alimentare. Le sue caratteristiche nutrizionali la rendono una fonte di proteine e fibre. Saltala con verdure, per sformati o minestre e per tutte le preparazioni che suggerisce la tua fantasia!

Ingredienti

Quinoa* *Biologico

Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

  • Energia kj 1494 g / kcal 354 g
  • Grassi 6.1 g di cui acidi grassi saturi 0.7 g
  • Carboidrati 57 g di cui Zuccheri 1.8 g
  • Fibre 7 g
  • Proteine 14 g
  • Sale 0.01 g
926522816

Scheda tecnica

Erogabile
NO
Da agricoltura biologica
SI
Peso
400 g

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