Fibrepan LP Low Protein è l’esclusiva miscela senza glutine e senza lattosio, a basso contenuto proteico per creare pane, pizza e dolci senza glutine. L’eccellente lavorabilità donata all’impasto consente di ottenere prodotti da forno fatti in casa, con ottimi risultati e in tutta leggerezza grazie al basso contenuto di proteine ed all’assenza di lattosio.

Ingredienti

amido di mais, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria, addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa. Può contenere tracce di mandorle e di proteine del latte.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1491 kj - 352 kcal
• Grassi 0.6 g - di cui saturi 0.2 g
• Carboidrati 83 - di cui zuccheri 3.4 g
• Fibre 6.1 g
• Proteine 0.5 g
• Sale 0.03 g