Muffin cacao e pistacchio

Muffin mini al Cacao farciti con Crema Pistacchio Senza Glutine

Ingredienti

Uova, zucchero, olio di girasole, amido di mais, stabilizzante: glicerolo, tuorlo d’uovo, cacao magro in polvere 22-24% burro di cacao 2,70%, fibre vegetali: fibra di bambù, fibra di semi di psyllium, emulsionanti: mono di gliceridi degli acidi grassi alimentari (E471, E475), latte scremato in polvere, addensanti: farina di guar, maltodestrine del mais, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico, aroma: vanillina, sale, crema di pistacchio 14,3%( zucchero, pistacchi sgusciati 30%, oli e grassi vegetali non idrogentati (girasole e cocco, burro di cacao in porzione variabile), latte scremato in polvere (12%), siero di latte in polvere, emulsionate: E322 lecitina di soia, aroma: vanillina).

Può contenere tracce di altra frutta a guscio (noci, mandorle, nocciole), sesamo.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1938 kj - 464 kcal
• Grassi 26.22 g - di cui saturi 1.18 g
• Carboidrati 49 - di cui zuccheri 30 g
• Fibre 3.5 g
• Proteine 6.3 g
• Sale 0.2 g