I taralli senza glutine di Fiore di Puglia sono un prodotto che permettere a tutti di non rinunciare alla fragranza e alla croccantezza del tradizionale tarallo pugliese con il suo sapore semplice e prelibato.

I prodotti sono senza uova, latte e lievito; ricchi di fibre e a basso contenuto di grassi saturi.

Ingredienti

Miscela senza glutine (amido di frumento senza glutine, crema di riso, fioretto di mais, destrosio, fibre vegetali (fibra di psyllium), correttore di acidità (acido tartarico), agente lievitante (bicarbonato di sodio), addensante (gomma di guar), idrossipropilmetilcellulosa, zucchero), olio di semi di girasole alto oleico, doppio concentrato di pomodoro 2,3%, sale, olio extra vergine di oliva 1,8%, origano 1,2%, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, solfiti.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1795 kj - 427 kcal
• Grassi 13 g - di cui saturi 1.2 g
• Carboidrati 72 g - di cui zuccheri 1.8 g
• Fibre 4 g
• Proteine 3 g
• Sale 3.6 g