La Quinoa e l’Amaranto vengono denominati “superfood” per il loro valore nutrizionali. Tra i cibi più antichi, hanno costituito uno degli alimenti base degli Inca e degli Aztechi ed oggi sono utilizzati nell’alimentazione degli astronauti.

Rispetto ai cereali tradizionali come mais, riso e frumento hanno infatti un miglior contenuto proteico, grazie alla presenza di amminoacidi essenzialicome la Lisina e la Metionina e sono una fonte di Fibra e di minerali quali Fosforo e Ferro.

Supercereals è fatto solo con ingredienti biologici, il 52% di Quinoa e Amaranto, solo il 6% di zuccheri, pochi grassi zero allergeni e zero glutine.

Ingredienti

quinoa* (27%) e amaranto* (25%), mais*, sciroppo di riso*, zucchero di canna*, sale.

*da agricoltura biologica

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1630 kJ 384 kcal
• Grassi 2.7 g di cui acidi grassi saturi 0.7 g
• Carboidrati 74 g di cui zuccheri 6 g
• Fibre 6.5 g
• Proteine 9.0 g
• Sale 0.7 g
• Fosforo 231 mg
• Ferro 3.03 mg