Lievito secco 100% italiano
Lievito secco 100% italiano - senza glutine
Lievito secco 100% italiano - senza glutine
Il lievito secco di Mulino Caputo è del tipo Saccharomyces Cerevisiae 100% italiano ed ottenuto esclusivamente da melasse italiane: ha un elevato potere fermentativo ed è ideale per realizzare impasti soffici dal gusto impareggiabile. Facile da usare, si conserva bene e più a lungo, ed impedisce sprechi: ne basta un terzo.
Ingredienti
Lievito per panificazione (Saccharomyces Cerevisiae), emulsionanate (Sorbitan monostearato E491).