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Sporcamuss al cioccolato
Pasta sfoglia farcita con crema al cioccolato - senza glutine
Pasta sfoglia farcita con crema al cioccolato - senza glutine
Gli sporcamuss sono un dolcetto tipico della Puglia a base di pasta sfoglia ripiena di crema al cioccolato.
Ingredienti
Sfoglia: amido di frumento deglutinato, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero semolato, uova, margarina vegetale, fibre vegetali (inulina, psyllium), emulsionante, sale, addensante: gomma di guar, E464, carbonato di calcio, aromi, zucchero a velo.
Crema alla nocciola
Valori nutrizionali medi (per 100 g)