Base dell’originale pizza italiana, pronta per essere farcita.

Ingredienti

amido di mais , farina di riso , pasta madre (farina di riso, acqua) 13% , acqua , amido di patata , addensante: idrossipropilmetilcellulosa, amido di riso , farina di mais , sciroppo di glucosio , lievito 2,2%, destrosio , olio extravergine di oliva 1,6% , olio di semi di girasole , fibra vegetale (psillio) , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , proteine di soia , agenti lievitanti: glucono delta lattone, carbonato acido di sodio ; acidificanti: acido tartarico, acido citrico .

Trattato in superficie con alcool etilico.

Può contenere tracce di senape. SENZA LATTOSIO .

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1231 kj  / 291 kcal
• Grassi 3.5 g di cui saturi 0.5 g
• Carboidrati 60 g di cui zuccheri 2.7 g
• Fibra 4.7 g
• Proteine 3 g
• sale 1.3 g