Non potevamo non prevedere nella nostra gamma Senza Glutine i Fusilli. La loro forma a spirale, di antiche origini meridionali, fa sì che corposi condimenti come prelibate creme di formaggio, ricchi ragù di carne o di pesce possano avvolgere in pieno la pasta e restituire appaganti degustazioni. Nei Fusilli, come per gli altri formati De Cecco Senza Glutine, è stato fatto un accurato lavoro di selezione di cereali naturalmente privi di glutine e fonti di fibre alla ricerca dell’equilibrio tra gusto, colore, profumo, mettendo al primo posto l’irrinunciabile cottura “al dente”.

Ingredienti

Farina di riso integrale (36%), farina di mais (34,5%),farina di sorgo (22%), farina di teff (7%), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 1519 kj - 359 kcal
• Grassi 3.1 g - di cui saturi 0.8 g
• Carboidrati 73 g - di cui zuccheri 0.8 g
• Fibre 3.2 g
• Proteine 8.1 g
• Sale 0 g