Con il Preparato per Pan di Zenzero di Nonna Anita potrete creare i biscotti tipici del Natale, ottimi per addobbare l’albero, la tavola o da regalare come pensiero agli amici.

Ingredienti

farina di riso, zucchero, amido di mais, uova in polvere, cannella, emulsionanti: E475, E433; addensanti: E412, E466; zenzero (0,6 %), agente lievitante: E500ii; correttore di acidità: E575; sale, chiodi di garofano, noce moscata. Può contenere tracce di proteine del latte, soia e frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia 2067 kj - 495 kcal
• Grassi 29 g - di cui saturi 1.1 g
• Carboidrati 56 - di cui zuccheri 21 g
• Fibre 0.38 g
• Proteine 2.9 g
• Sale 0.28 g