Birra di Frumento ad alta fermentazione Colore oro pallido, schiuma bianchissima, pannosa e abbondante. Carbonazione elevata come lo richiede lo stile. Aroma di crosta di pane, banana, chiodi di garofano e scorza di arancia. Sapore fresco, avvolgente, agrumato e leggermente acidulo.Come l’intera gamma della Green’s, la Hefe Weissbier è certificata “gluten free”. Dalle analisi di laboratorio, che vengono effettuate per ogni cotta, risulta che il contenuto di glutine non è rilevabile e cioè inferiore a 3 ppm.

Alcool: 5.5% vol.

Ingredienti

60% di frumento maltato, 40% di malto d’orzo tipo Pilsner, luppoli “Magnum, Hallertau Perle e Hallertau Mittelfrüh”, lievito “POF+” e acqua di sorgente.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

• Energia  181.5 Kj - 43.2 Kcal
• Grassi 0 g 
• Carboidrati 3.2 - di cui zuccheri 3.2 g
• Proteine 0.035 g
• Vitamine 0.03 mg